☆ ★ ☆ (주) 우천식품 ★ ☆ ★ ☆

TOTAL ARTICLE : 8, TOTAL PAGE : 1 / 1
녹차두부무침 만들기
 우천식품    | 2006·05·04 23:27 | HIT : 1,819 | VOTE : 436
녹차두부무침

저칼로리이므로 다이어트 식품으로 좋아요. 녹차까지 섞었으니 성인병 예방에도 좋겠네요.


용량 : 4인분 | 칼로리 : 470Kcal | 조리시간 : 30분 | 난이도 : 중
주재료 : 두부1모, 잎녹차2큰술
부재료 : 간장2큰술, 다진파·다진마늘·고춧가루 1큰술씩, 깨·참기름·설탕·후춧가루·소금 약간씩

Tip.
부드러운 두부를 원하면 끓는 물에 살짝 데치세요.


1. 말린 녹차 잎을 찬물에 살짝 씻고 물기를 짜서 준비한다.
(우러나지 않도록 주의한다.)
2. 두부는 2 x 2cm로 썰어 소금을 조금만 뿌려 준비한다.
3. 냄비에 물을 올려 준비한 두부를 데쳐낸다.
4. 양념장(파,마늘,간장,설탕,후춧가루,깨,참기름,고춧가루,녹차잎)을 준비.
5. 먹기 직전에 무쳐낸다.
  
  두부그라탕 만들기  우천식품 06·05·04 1779 457
  김치두부전 만들기  우천식품 06·05·04 2079 468
Copyright 1999-2020 Zeroboard / skin by GGAMBO